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 餐飲食品業訊息


光碟龍頭開麵包店 築餐飲園區

2019.1.20

新聞出處 : 鏡週刊/yahoo奇摩新聞   發佈時間 : 2019年1月18日

光碟龍頭開麵包店 中環在陽明山上築餐飲園區

繼日式、中式以及義法餐廳之後,中環又在陽明山上開設麵包店,從光碟龍頭到餐飲集團的轉型之路,越來越堅定。

 

中環集團在陽明山美軍宿舍區,新開設「比夢烘焙坊」,在1月17日正式開幕,另外,在烘焙坊旁邊是預計2月開幕的「鍋之最」餐廳,提供頂級的和牛火鍋、鱈場蟹火鍋,以及各式的新鮮肉品、海鮮鍋物。

中環集團在陽明山美軍宿舍已經開設中式餐廳「康迎鼎」、義法餐酒館的「花之最」及日式餐廳「京之最」,加上新開幕的「比夢烘焙坊」及「鍋之最」,持續加碼比夢生活園區,提供消費者全方位的餐飲體驗。

中環原是光碟片龍頭,近年來轉型到餐飲連鎖事業,原先在華亞科技園區的廠房,日前以42.8億元賣給廣達電腦,處分利益高達20.9億元,每股貢獻為1.15元。目前中還在華亞園區還有2個廠,龜山工業區和中壢也還有一個廠,其中,龜山工業區的廠房後續有處分規劃。

餐飲設備 廚房設備

 


原文出處 :https://tw.news.yahoo.com/%E5%85%89%E7%A2%9F%E9%BE%8D%E9%A0%AD%E9%96%8B%E9%BA%B5%E5%8C%85%E5%BA%97-%E4%B8%AD%E7%92%B0%E5%9C%A8%E9%99%BD%E6%98%8E%E5%B1%B1%E4%B8%8A%E7%AF%89%E9%A4%90%E9%A3%B2%E5%9C%92%E5%8D%80-073613061.html