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台中美食/高檔品質鐵板燒 平價路線擄獲老饕味蕾

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新聞出處 :今日新聞/yahoo奇摩新聞網   發佈時間 : 2019年1月30日

台中美食/高檔品質鐵板燒 平價路線擄獲老饕味蕾

鐵板燒一直給人高檔消費的印象,令許多饕客卻步,在高級鐵板燒餐廳掌廚超過24年經驗的徐步天,為了讓更多消費者認識、品嚐及享受鐵板燒美食,在台中市北屯區北平路上創立天廚鐵板燒,採用的食材與高檔餐廳相同品質,價位卻走平價路線,由於價廉物美,成為許多人用餐的新選擇。

 

在鐵板燒業界享有知名度的徐步天,在各大鐵板燒餐廳服務超過24年,由於手藝精湛,對於料理美食,自有一套看家本領,擄獲許多老饕的味蕾,常成為熟客指定掌廚的熱門人選。

 

徐步天表示,過去都在消費價位高檔的鐵板燒餐廳服務,對於鐵板燒料理,依照當季最新鮮食材去搭配每個客人的口味、喜好來進行調整,讓每個客人都有自己專屬的口袋料理名單。雖獲得消費者青睞肯定,但只有部分的客人可以品嚐到他拿手的手藝,讓他下定決心,自行創業,將所學廚藝與大家共同分享。

 

徐步天指出,天廚正是一家高級鐵板燒食材與思維的餐廳,但卻帶入平價就可以享用的市場。現在只要到天廚鐵板燒用餐,上傳FB或IG分享用餐照片,就送一份生食級干貝。同時店內第二件套餐半價的優惠活動也已經開始,消費者不用去高檔鐵板燒,一樣能吃到高檔食材,享受無微不至的服務。

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原文出處 :https://tw.news.yahoo.com/%E5%8F%B0%E4%B8%AD%E7%BE%8E%E9%A3%9F-%E9%AB%98%E6%AA%94%E5%93%81%E8%B3%AA%E9%90%B5%E6%9D%BF%E7%87%92-%E5%B9%B3%E5%83%B9%E8%B7%AF%E7%B7%9A%E6%93%84%E7%8D%B2%E8%80%81%E9%A5%95%E5%91%B3%E8%95%BE-113624805.html