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談鴻海食安把關 郭台銘每天和員工在公司吃飯

2019.2.232019.2.23

新聞出處 :上報快訊  發佈時間 : 2019年2月22日

談鴻海食安把關 郭台銘臉書自曝:每天和員工在公司吃飯

鴻海董事長郭台銘臉書開張後,不斷分享個人對企業管理、食品安全的看法,21日郭台銘在臉書談鴻海的食安管理。

他表示,鴻海集團雖然不是食品公司,但在土城、深圳、鄭州等地都建立高標準的食品檢驗實驗室,每天各廠區都對員工「食的安全」進行把關,並透露自己每天和員工一樣在公司吃飯。

郭台銘指出,除了高標準的各種檢驗項目,為了能快速得到結果,其中30秒農藥快篩技術,即時保障食材安全,是鴻海高科技幫助食安的最佳範例。他強調,把最基本的需求照顧好,學問並不高深,唯有要求徹底執行。

除了談論鴻海對員工食安的重視之外,郭台銘也分享永齡有機農場分送有機農產品到鴻海土城廠區、食品安全實驗室檢測快速篩檢作業流程的影片,並寫道企業管理「大處著眼,小處著手」,每天做、重複做、做到好,就是日常。

3分鐘的影片內容提到,高雄永齡有機農場年產300多種、800多噸的有機蔬果和香草,每天直送鴻海土城廠區。食材抵達廠區,在廚房烹飪前,必須先取樣送到食品安全實驗室進行檢測。

鴻海土城廠區300坪的食安實驗室,2015年正式啟用,備有70多種高端設備、20多位專業檢測人員、展開40多項風險檢測流程,為員工食安把關。

郭台銘也在文內透露,永齡農場是88風災後為照顧災民捐給高雄的產業,更自曝每天都和員工一樣在公司吃飯。

貼文、影片一出,引來許多網友讚賞,「員工的幸福健康,就是鴻海最寶貴的資產」、「真好〜用心同時,也吃得安心」、「就是欣賞郭董」、「很想當郭董的員工」、「鴻海的員工好幸福」。

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原文出處 :https://tw.news.yahoo.com/%E8%AB%87%E9%B4%BB%E6%B5%B7%E9%A3%9F%E5%AE%89%E6%8A%8A%E9%97%9C-%E9%83%AD%E5%8F%B0%E9%8A%98%E8%87%89%E6%9B%B8%E8%87%AA%E6%9B%9D-%E6%AF%8F%E5%A4%A9%E5%92%8C%E5%93%A1%E5%B7%A5%E5%9C%A8%E5%85%AC%E5%8F%B8%E5%90%83%E9%A3%AF-040800630.html