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【2022最新】十大情人節餐廳推薦排行榜

2022.12.16

新聞出處:mybest  發佈時間 : 2022年12月15日

【2022最新】十大情人節餐廳推薦排行榜

一年一度的情人節,是情侶和夫妻之間互訴愛意的重要日子,許多人都會在這特別的日子裡吃頓大餐表達心意,看見另一半驚艷於美味餐點與浪漫氣氛的神情,更顯得跳脫平凡的日常生活、增添一份溫馨珍貴的回憶;但在準備著手預訂的時候,不難發現需要考量的環節繁多又廣泛,要找到一家理想的餐廳實屬不易。
為了協助大家解決這樣的問題,本文會詳細說明挑選的方式,並集結十間最適合共度情人節、聖誕節的餐廳加以推薦,從菜餚類型、擺盤風格、裝潢設計、服務內容到節慶優惠皆會提及;其中包含了以高空景緻為亮點的 The Ukai Taipei、Smith & Wollensky、The Top 屋頂上,也有主題特色鮮明的 Indulge Bistro 餐酒館、香色等等,相信能夠讓佳節時光更加美好動人。

情人節餐廳的挑選指南
在琳瑯滿目的餐廳資訊當中,以下會分為各個重點來逐一說明,讓各位能夠根據自己和另一半的需求,迅速掌握挑選的訣竅。

●適合拍照、氣氛佳的環境與景觀最理想

不管是還處於暗戀階段的心儀對象、熱戀期的伴侶、或者是已經決定相守到老的夫妻,店內所呈現的氛圍往往都是讓情人節更臻完美的指標;以下就帶來最主要的兩個關鍵,大家可視彼此重視的項目來做選擇。

・心動指數滿點的唯美景緻
台灣有許多餐廳設有戶外座位,除了欣賞美景之外,還能擁有更寬敞的空間,例如陽明山、九份等地的特色餐廳,便是飽覽山景的優異地點;而在市區內,也有座落於高樓層的景觀餐廳,提供高級的個人套餐或是自助式餐點,但此類價位通常較高,如欲坐在窗邊的位置也務必提早預訂以免向隅。

・獨樹一格的質感裝潢設計
空間的設計對於用餐的體驗至關重要,從餐具擺盤、硬體裝潢到佈景擺飾,店內的調性都會帶給顧客不同的感受;例如時下熱門的工業清奢風、老宅改建的民俗風、寧靜典雅的文青風或是大氣澎湃的貴族風,都能讓甜蜜的兩人世界更融入一份特殊情懷,進而提升整個夜晚的品質。

●菜色內容也不能馬虎

除了氣氛情調之外,也需要同時兼顧菜色才能夠盡興,建議可先考量兩人平時的飲食偏好來斟酌選擇;而在現今百花齊放的餐飲市場中,主要常見於慶祝情人節的餐廳可以分為下列幾種。

法式料理:注入職人精神的精緻藝術品



法國的烹飪技藝風靡全世界,從乳鴿、田雞、鵪鶉、田螺等一般台灣人較不熟悉的鄉村菜色,到肉凍、鵝肝、魚子醬等富有多層次口感的陪襯,在在都令人回味無窮;且法式料理的擺盤精緻,善於營造出優雅高級的氛圍,近年來也越來越多業者融合其他菜系呈現出 Fusion 風格,例如 RAW、MUME、MIRAWAN 等都是人氣首選。

餐酒館:以精緻美酒讓餐點更加分



若平時用餐時喜歡一併品飲佳釀,就能將餐酒館視為優先選擇;此類店家著重於酒款與餐點的搭配,而每間餐廳所主打的品項不盡相同,例如由台灣調酒教父領軍的 Indulge、威士忌種類齊全的小後苑、著重於創意料理的 MUZEO 等等,都能帶來一個酒酣耳熱的盡興夜晚。

義式料理:新鮮海鮮搭配道地麵食的安全牌



台灣的義式餐廳數不勝數,許多都是由在台居住的義大利人經營,因而能夠呈現出平時難以品嚐到的傳統美味。此類餐點都不會少了義大利麵、燉飯或披薩等澱粉類主食,故男性朋友也不用擔心吃不飽;再輔以魚、蝦、貝類等多汁的海鮮,可謂是兼具份量與口感,如 Botega del Vin、DiVino、DOMANI 皆屬於此類。

牛排館:肉食愛好者不可錯過



針對喜愛大啖肉食的朋友,則可考慮選擇牛排館或者是燒烤餐廳,而台灣在這幾年來進駐不少知名的歐美品牌,例如走高級路線的 Smith & Wollensky 以及 Morton's;此外,也有在地深耕的教父牛排、THE WANG 等等,透過連鎖集團的規模,也讓消費者能夠對肉質來源更加安心。

●提前訂位並確認優惠活動


每逢特殊節日將近,備受歡迎的餐廳都會對鋪天蓋地而來的訂位需求應接不暇,大家若想如願在心目中的理想餐廳共度情人節、或是想挑選能看到絕美景觀的座位,都需要提早向店家預約為佳;更甚,亦可先確認開放訂位的日期,設好提醒以利屆時立即預訂。另外,許多店家會因應節日推出優惠活動及特殊餐點,有興趣的人可致電或透過官方網站、社群媒體等管道確認。

推薦十大情人節餐廳人氣排行榜
看完以上詳盡的選擇要點,接下來就要實際以這些考量加以評比;本次排行榜參考 ptt 以及 Dcard 評價,並於2022年12月製作完成,主要推薦的店家則位於台北及台中等餐廳較為密集的都市。如果看完排行榜還是不知道從何挑起,也可以參考以下推薦。
・想籌辦求婚驚喜:THE WANG
・欣賞都市的同時享受絕讚美食:Smith & Wollensky
・老饕情侶們的米其林之選:L'Atelier de Joel Robuchon Taipei

10: Drunk Cafe 爛醉咖啡



時下最熱門的拍照打卡聖地

從信義區搬到了大安區的 Drunk Cafe 爛醉咖啡,雖然少了蔚為話題的星空帳篷球,但仍憑藉著活潑搶眼的室內裝潢與俏皮造景,成功保有人氣打卡地點的地位;且業者也大幅提升了菜單的充實度,納入了口水雞、打拋豬、義大利麵等各國的代表性餐點。

除此之外,餐廳的營業時間彈性,從早上到半夜都能夠前往;唯一美中不足之處,在於其設有2小時的用餐限制,想好好享受的人還需多加留意時間。

・餐廳類型:  咖啡廳
・可否訂位:  可
・營業時間:  週日~週四 12:00~20:30;週五~週六 12:00~21:30
・餐廳地址:  台北市大安區光復南路116巷9號

9: THE WANG



服務貼心,可協助準備各種驚喜

隸屬於王品集團的 THE WANG 是旗下最高檔的牛排餐館,標榜店內牛排經過將近一個月的精細處理,道道工法毫不馬虎;店家每年都會視季節推出符合時令的料理,並因應節慶設計不同人數的套餐,以便消費者節省點餐時的煩惱。

此外,業者極為重視來此慶祝特殊節日的賓客,不論是生日、紀念日,甚至是人生大事的求婚,都能透過事先諮詢來準備給另一半的驚喜,協助不擅長安排此類活動的人一臂之力。

・餐廳類型:  西式料理
・可否訂位:  可
・營業時間:  週一~週日 11:30~14:30/17:30~22:00
・餐廳地址:  台中市西屯區朝富路137號

8: THE TOP 屋頂上



日夜美景讓人心曠神怡

論及大台北山區的景觀餐廳,大家可能都會想到老字號的 THE TOP 屋頂上;其佔有整片視野絕佳的山坡,居高臨下面對著繁華的台北市,並設置了充滿南洋風情的戶外區,白天或夜晚都能盡情欣賞各有特色的景觀。

至於餐點的內容也相當多元,從中式熱炒、合菜到西式排餐、燒烤應有盡有,酒水與軟性飲料的選擇也包羅萬象,且價格平易近人,預計前往的人還可先至官方網站上確認座位區域,趁早挑選最中意的位置來度過美好時光。

・餐廳類型:  綜合性(熱炒、燒烤、西餐)
・可否訂位:  可
・營業時間:  週一~週日 17:00~03:00
・餐廳地址:  台北市士林區凱旋路61巷4弄33號

7: 老乾杯



大啖燒肉也能高級優雅

許多人喜歡大口吃燒肉、痛快喝啤酒,但絕大多數的燒肉店都人聲鼎沸,且缺乏裝潢巧思與細膩服務,難以作為約會的好去處;但老乾杯則有所不同,其經營理念便是將原本的乾杯升級至成熟版本,不僅餐廳環境質感過人,還會有服務人員貼心協助烤肉。

值得一提的是,老乾杯在全台的據點多達10處,且同集團另有 Kampai Classic、和牛47、麻辣45以及黑毛屋等品牌,忠實顧客可以考慮加入會員,以享有不定時會推出的各種優惠活動。

・餐廳類型:  燒肉料理
・可否訂位:  可
・營業時間:  週一~週日 11:30~16:00/17:00~00:00
・餐廳地址:  台北、桃園、新竹、台中、嘉義、高雄等10間

6: 香色



在古宅空間體驗混搭菜系

藏身於中正區狹窄巷弄間的香色,本身建築物帶有老宅的樸實之美,且從餐具到桌椅座位皆十分講究古典美學,散發出低調風雅的質感,與其他人氣餐廳劃出了明顯的區隔,很適合情侶們在此安靜度過專屬於兩人的時刻。

再者,其餐點並不侷限於單一菜系,有以西藏當地的特色香料作為基底,進而變化出的火烤羊肉、餡餅與藏飯,也有選用北海道生食級干貝佐以青蘋果的爽口料理,即使多次造訪仍然能感到驚奇不斷。

・餐廳類型:  歐式料理
・可否訂位:  可
・營業時間:  週二~週五 17:30~22:30; 週六、週日 12:00~15:00/ 18:00~22:00
・餐廳地址:  台北市中正區湖口街1-2號

5: INDULGE Bistro 實驗創新餐酒館



餐點與花式調酒都極具創意

凡是喜愛品飲調酒的人,應該都曾耳聞過 Aki Wang 的名號;其為 INDULGE Bistro 實驗創新餐酒館的創辦人,也是國際各大調酒比賽的知名面孔,藉由這間餐廳在台灣帶動了調酒文化,酒款的品質與多元性自然不在話下。

不僅如此,其也積極發展餐廳的菜單設計,巧妙搭配台灣獨有的馬告、當歸等養生食材,並會因應情人節推出雙人套餐,更是台灣唯一同時榮獲米其林評鑑與亞洲50大餐酒館的業者,讓不少人專程慕名而來。

・餐廳類型:  餐酒館
・可否訂位:  可
・營業時間:  週一~週三 18:00~01:00; 週四 18:00~00:00;週五18:00~02:00;週六、週日 11:30~17:00/18:00~02:00
・餐廳地址:  台北市大安區復興南路一段219巷11號

4: The Ukai Taipei



罕見地結合鐵板燒與日式割烹

台灣與日本向來關係友好,而兩地各自享有盛名的御盟集團與 UKAI 也攜手合作,在微風南山的46樓推出了 The Ukai Taipei;其少見地同時供應鐵板燒與日本料理,且為需要高超技巧製作的割烹,能夠充分展現出食材原本的風味。

順道一提,此餐廳的一大特色即為沒有固定的菜單,主廚每天都會根據當天的食材來做變化,藉此端出最新鮮對味的料理;而店內部分座位還可觀賞廚師認真烹調的身影,為用餐過程增添一大樂趣。

・餐廳類型:  日式料理
・可否訂位:  可
・營業時間:  週一~週日 12:00~15:00/18:00~22:00
・餐廳地址:  臺北市信義區忠孝東路五段68號45樓

3: Smith & Wollensky



在夜景陪襯下慢慢享用多汁牛排

來自紐約曼哈頓的 Smith & Wollensky,向來都是談論頂級牛排館時一定會出現的名字;該店內的銷售亮點是脂肪溫順的肋眼牛排,強調採用美國自有農場飼育的牛隻,並經過將近一個月的酵素熟成,帶來截然不同的味覺體驗。

再者,此間餐廳的酒吧開放到凌晨一點,延續整個夜晚的美好氣氛,且因位於極高樓層,故天氣好時整個台北市信義區的霓虹燈光都一覽無遺,儼然是博得對方歡心的最佳助手。

・餐廳類型:  牛排館
・可否訂位:  可
・營業時間:  週一~週日 11:30~23:00
・餐廳地址:  台北市信義區松智路17號47樓

2: L'Atelier de Joel Robuchon Taipei



食材匠心獨具的米其林常勝軍

如果想品嚐正統精緻的法國餐點,就可考慮 L'Atelier de Joel Robuchon Taipei;此為率先進駐台灣的法國餐廳之一,至今每一年都不會缺席米其林星星的榜單,從前菜、主餐、甜點到選酒,在在以領先業界的標準打造而成。

在這以紅色與黑色構成的鮮豔空間內,賓客可以發現菜單融入了當地風情,採用許多當季的在地食材,並以道地的法式技巧烹製而成,加上宛如藝術作品的擺盤配置,可說是難以挑惕的餐飲體驗。

・餐廳類型:  法式料理
・可否訂位:  可
・營業時間:  週一~週日 11:30~14:30/18:00~22:00
・餐廳地址:  台北市信義區松仁路28號5樓 台北市信義區松仁路28號5樓

1: Domani 義式餐廳



兼具時尚裝潢、美味餐點與親切服務

在步入 Domani 的大門之前,就可以從兩旁的戶外座位感受到異國情調;而餐廳的內部裝潢更是令人驚嘆不已,恍若歐美豪宅的格局向兩側延伸,在簡約優雅中散發著無法忽視的時尚感,亦有卡座與包廂可供預訂。

另一方面,其秉持著忠於原味的理念製作菜餚,比起常見的義大利餐點更加清爽,偏向地中海式的風味很適合配上一杯葡萄酒;且招牌主餐「茴香肉腸貓耳朵」更採用自家製作的肉腸,好奇的人不妨給予一試。

・餐廳類型:  義式料理
・可否訂位:  可
・營業時間:  週一~週五 12:00~15:00 / 18:00~22:00; 週六、週日 11:30~14:30 / 17:30~21:30
・餐廳地址:  台北市大安區建國南路一段65巷7號


 



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圖文出處:https://tw.news.yahoo.com/2022%E6%9C%80%E6%96%B0-%E5%8D%81%E5%A4%A7%E6%83%85%E4%BA%BA%E7%AF%80%E9%A4%90%E5%BB%B3%E6%8E%A8%E8%96%A6%E6%8E%92%E8%A1%8C%E6%A6%9C-092221156.html