280元起就能開吃！S＆W新品牌：怒嗑巨無霸牛排、5OZ﹒三明治

Smith & Wollensky曾被《New York Times》評為「A Steakhouse to end all arguments」，也是股神巴菲特舉辦慈善午餐的指定餐廳，2019亞洲的第一家分店，選擇落腳台灣，看中台灣的驚人消費力與食力，副牌S&W Butcher's Shop全球首店，插旗台北微風信義百貨，結合內用、外帶與肉鋪商店，一樣吃得到大分量牛排、三明治、義大利麵，280元起就能開吃！

巴菲特最愛牛排館副牌插旗信義區
全新S&W Butcher's Shop，地點就選在台北微風信義百貨４樓，占地60坪，共有50席座位，整體裝潢延續主品牌Smith & Wollensky的綠色系與木質調，選用柔和的蒼松綠與卡其色作為設計，搭配大片落地窗以及半開放式廚房，打造生動活潑的用餐環境，另，結合內用、外帶與商店，入口左側為DINE OUT主餐沙拉外帶櫃檯，肉鋪商店位於餐廳的右側，為獨立銷售空間，販售各式生肉品項如Smith & Wollensky乾式熟成牛排、美國PRIME等級牛肉、台灣雲林究好豬排等，以及S&W自有酒款與餐飲用具。





怒嗑巨無霸牛排、5OZ.三明治
將美國人用餐的豪邁尺寸原汁原味移植，S&W Butcher's Shop維持一貫美式風格，以肉食餐點為主打，20%為Smith & Wollensky經典菜式，80%為全新菜色，除了多款單人分量牛排主餐如菲力8OZ.、紐約客9OZ.、牛排脆薯8OZ.和慢烤牛肋排12OZ.，以及義大利麵、帕尼尼、三明治和漢堡，其中三明治和帕尼尼的牛肉分量皆多達5OZ.以上，飽足感十足，不吃牛肉還有脆皮去骨究好豬腳和華倫斯基烤半雞可選擇，主餐價格從580元到1,680元，客單價約為1,500元。



280元起就能開吃
除了內用，外帶則以自選沙拉吧的方式提供，２款沙拉生菜、５款沙拉醬、超過30種配料與７種肉類任選，附贈手工麵包，價位為280元起，另有湯品和飲品可加點，同時滿足肉食族與草食族，想要嘗鮮的民眾，趕緊收口袋，怒吃一波了。

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