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營養午餐食材標示不明 家長憂中製食安問題
2023.7.4
新聞出處:華視新聞網 發佈時間 : 2023年7月3日
台北市約有23萬名學子，吃承攬業者提供的營養午餐，但有家長發現，教育部「校園食材登錄平台」中，北市國小營養午餐竟有許多食材，產地都是來自中國，不然就是標示不明，像是蝦仁炒麵，登錄的食材只有「蝦」沒有「麵」，引起家長憂心，對此，北市教育局表示，大部分食材都具有「三章一Q」認證，將會督導廠商每日核實登錄，即時更新相關資訊。
看到孩子的營養午餐，不是產地不明就是來自中國，媽媽好憂心。最近有不少家長發現，台北市幾間國小，部分營養午餐食材，竟然是MADE IN CHINA！家長說：「(中國)的食安問題，比起台灣好像比較嚴重一點，那一些添加物，可能也不是合格的添加物，所以一定會比較擔心。」
從校園食材登錄平台可以看到，分別來自3間小學的菜單，枸杞豆薯湯的枸杞、蒜拌海帶根的海帶根，還有洋菇白菜湯的洋菇，原產地都是中國，出現頻率還不低。台北市議員陳怡君說：「甚至有學校真的，一個(月)就出現了8次的中國食材。」實際走訪台灣菜市場乾貨店，看看600克枸杞，台灣製比中國製貴了40元，紫菜也貴35元，議員質疑難道是為了省錢，忽略學子食安？
台北市議員陳怡君說：「台灣也有賣這些食材，枸杞跟紫菜台灣都有喔，那洋菇大家都知道，是來自於彰化的竹塘，他們的洋菇還是台灣第一個，有產銷履歷的洋菇，為什麼非得買中國的食材呢。」不只如此登錄平台上，還有登錄不實情況，照片拍黑饅頭，寫的卻是白饅頭，給孩子吃火龍果，登載的卻是芭樂，還有鮮蝦拉麵，只登錄其中一樣蝦子沒有麵？還有一堆營養午餐，連產地標示都標不清楚，但對此教育局表示，全台北市213所學校午餐，肉類和蛋類都採用國產在地，具「三章一Q」認證的食材，可溯源食材比例達97.5%，未來也會多建議校方使用，確保學童食安。
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營養午餐食材標示不明 家長憂中製食安問題
台北市約有23萬名學子，吃承攬業者提供的營養午餐，但有家長發現，教育部「校園食材登錄平台」中，北市國小營養午餐竟有許多食材，產地都是來自中國，不然就是標示不明，像是蝦仁炒麵，登錄的食材只有「蝦」沒有「麵」，引起家長憂心，對此，北市教育局表示，大部分食材都具有「三章一Q」認證，將會督導廠商每日核實登錄，即時更新相關資訊。
看到孩子的營養午餐，不是產地不明就是來自中國，媽媽好憂心。最近有不少家長發現，台北市幾間國小，部分營養午餐食材，竟然是MADE IN CHINA！家長說：「(中國)的食安問題，比起台灣好像比較嚴重一點，那一些添加物，可能也不是合格的添加物，所以一定會比較擔心。」
從校園食材登錄平台可以看到，分別來自3間小學的菜單，枸杞豆薯湯的枸杞、蒜拌海帶根的海帶根，還有洋菇白菜湯的洋菇，原產地都是中國，出現頻率還不低。台北市議員陳怡君說：「甚至有學校真的，一個(月)就出現了8次的中國食材。」實際走訪台灣菜市場乾貨店，看看600克枸杞，台灣製比中國製貴了40元，紫菜也貴35元，議員質疑難道是為了省錢，忽略學子食安？
台北市議員陳怡君說：「台灣也有賣這些食材，枸杞跟紫菜台灣都有喔，那洋菇大家都知道，是來自於彰化的竹塘，他們的洋菇還是台灣第一個，有產銷履歷的洋菇，為什麼非得買中國的食材呢。」不只如此登錄平台上，還有登錄不實情況，照片拍黑饅頭，寫的卻是白饅頭，給孩子吃火龍果，登載的卻是芭樂，還有鮮蝦拉麵，只登錄其中一樣蝦子沒有麵？還有一堆營養午餐，連產地標示都標不清楚，但對此教育局表示，全台北市213所學校午餐，肉類和蛋類都採用國產在地，具「三章一Q」認證的食材，可溯源食材比例達97.5%，未來也會多建議校方使用，確保學童食安。
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