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雲品推「君品Collection」攻宴會餐飲市場

2019.3.132019.3.13

新聞出處 :聯合晚報  發佈時間 : 2019年3月12日

雲品推「君品Collection」 攻宴會餐飲市場

雲品(2748)宣布成立「君品Collection」,將整合22處據點,以宴會界大平台的角色,擴大在宴會餐飲市場的布局。這次成立的全新宴會事業體,將透過輕資產的模式,將飯店的宴會餐飲事業向外延伸。預期第二季開始將有營收貢獻。

雲品表示,「君品Collection」是以宴會界平台的方式將旗下君品酒店亮廳、查爾斯五世套房、日月潭Skylounge、雲品Noble Hill、頤品大飯店新店、新莊、桃園與高雄、頤璽以及館外新增設的東北角、淡水、八里、陽明山、三芝、大稻埕、竹圍、南港、宜蘭與四艘關渡遊輪等13處據點歸納為全新宴會事業體,透過平台共享利潤為概念,將以君品酒店八大優勢整合外部場域的資源及特色,為宴會產業開創出新的局面。

雲品表示,在獨特地點規劃出宴會情境,不論是舉辦婚宴、商務會議、產品發表會,打造出業界首創「沈浸式宴會」(Immersive Gala)。

法人表示,目前國內飯店業因供給量持續增加,需求端則因政黨輪替後,中國政府持續限縮陸客來台而成長停滯,使得整體飯店市場競爭加劇。雲品轉向宴會餐飲市場尋求動能,這次整合平台有利其餐飲市場更上層樓。

雲品累計今年前二月營收達4.47億元,是雲品的歷史同期新高水準,並較去年同期成長53%。

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原文出處 :https://udn.com/news/story/11316/3692359