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 餐飲食品業訊息

陸餐飲遍地關!王品、85度C、星巴克紛關店

2020.1.31

新聞出處 :EBC東森新聞/yahoo新聞   發佈時間 : 2020年1月30日

陸餐飲遍地關!王品、85度C、星巴克紛關店


武漢肺炎影響,在中國大陸的餐飲業紛紛暫停營業,包含王品、85度C、星巴克、IKEA紛紛關分店,至於在台灣,餐飲業也繃緊神經,饗食天堂將對顧客進行量體溫,發燒不能進場。而鼎泰豐則是內外場員工都要戴上口罩。


客人一個接一個,這不是平常排隊進場,而是都要先用酒精消毒。東森財經記者劉佩綺:「Buffet的防疫更積極,就是因為它們的食物都是開放式的,擺在外頭,所以民眾在拿菜時都會避免交談。」員工不分內外場,通通都得戴上口罩,甚至還有「洗手鬧鐘」。每30分鐘就洗一次手,雖然過年期間,饗食天堂受到武漢肺炎影響,來客人數減了一成,但還是防疫重要。副店長楊森維:「緊急購買紅外線額溫槍,客人進場之前先測量體溫、做酒精消毒,如果有客人有發燒情況,會婉拒客人入場。」


另一頭鼎泰豐旗艦店,小年夜才剛開幕,年假結束第一個平日下午時間,用餐不再排得落落長,5分鐘就有位,而餐飲業在中國大陸,更是紛紛延後開業。王品在中國大陸,2/9前不會營業,85度C六百多家門市有1/4延後開店,星巴克關掉兩千多間,等於佔總數一半,Uniqlo關一百多家,IKEA一半分店也都暫停營業。

往年的熱鬧春酒,今年好幾家喊卡,讓飯店業也受衝擊,像是雲品就有春酒宴席取消,六福則是說住房業績掉兩成,武漢肺炎人人憂心,也讓餐飲觀光業開春就面臨挑戰。

 

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圖文出處:https://tw.news.yahoo.com/%E9%99%B8%E9%A4%90%E9%A3%B2%E9%81%8D%E5%9C%B0%E9%97%9C-%E7%8E%8B%E5%93%81-85%E5%BA%A6c-%E6%98%9F%E5%B7%B4%E5%AE%A2%E7%B4%9B%E9%97%9C%E5%BA%97-131200022.html