民宿旅館_宜蘭
遠離世俗的田野餐廳、有機種植蔬果、食在健康!
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民宿旅館 宜蘭
分區 | 準備區、烹煮區、洗碗區
主要設備 | 臭氧水殺菌機、洗碗機前後工作台、洗碗機籃壁架、雙口西餐爐、調味品工作台、置鍋工作台、三連水槽、油脂截留槽、畚箕型攔渣網、四門冰箱、五十人份煮飯、保溫飯鍋、冰溫熱三用開水機、預洗噴槍、洗碗機、萬能蒸烤箱、平頭湯爐、雙口快速爐、煎板、烘乾消毒櫃……等
《廚房-設備:平頭湯爐、雙口快速爐、煙罩》
《廚房-設備:雙口西餐爐、調味品工作台、煎版》
《廚房-設備:工作台、煙罩、萬能蒸烤箱、三連水槽、四門冰箱...等》
《廚房-設備:五十人份煮飯、保溫飯鍋、萬能蒸烤箱、煙罩...等》
《廚房-設備:烘乾消毒櫃的內部、密籃及疏籃》
《廚房-設備:臭氧水殺菌機、洗碗機前後工作台、洗碗機籃壁架、預洗噴槍》
《廚房-設備:三連水槽、四門冰箱》
《廚房-設備:油脂截油槽》
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