國小午餐廚房設備 北投區
學校中央廚房分區動線設計:烹煮區、準備區、冷藏區。
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國小午餐廚房設備 北投區
分區 | 洗碗區、烹煮區、準備區
主要設備 | 雙口炒灶、冷凍冰箱、刀具消毒櫃、煮飯鍋、油脂截留槽、蒸氣式油煙罩/防爆燈、滅火系統、符合HACCP
茂詮餐飲設備有限公司
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