學校餐廳_台北內湖區
以廚房為主體，整合廚房設備、機能與使用情境的廠商來完成設計未完整的系統整合。
提供專業的餐飲廚房設備與裝修規劃設計、施工品管等服務。
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學校餐廳_台北內湖區
- 分區
(1)自助餐區域：自助餐取餐區、自助餐廚房作業區(洗滌區、儲存區、準備區、烹煮區)、自助餐用餐區、回收空間、員工休息區
(2)早餐區域：早餐餐取餐區、早餐廚房作業區
(3)熟食用餐區：麵食區、甜點區、洗滌區、廚房作業區
(4)開放用餐區域 - 工程 | 排煙系統工程、餐廳裝修工程、水電裝修工程、瓦斯修改工程、空調工程、排水工程
- 主要廚房設備 | EKA萬能蒸烤箱、軟水器、濾網式油煙罩／防爆燈、油脂截留槽、攔渣槽
《自助餐區域：自助餐取餐區》
《自助餐廚房作業區：洗滌區》
《自助餐廚房作業區：烹煮區》
《早餐區域：早餐餐取餐區》
《早餐區域：早餐廚房作業區》
《熟食用餐區：取餐區》
《熟食用餐區：麵食區》
《熟食用餐區：甜點區》
《熟食用餐區：廚房作業區》
《熟食用餐區-外場》
《熟食用餐區：入口》
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茂詮餐飲設備有限公司
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