私人招待會館_咖啡屋_烏來
由專業團隊規劃設計私人招待所咖啡屋吧台區及廚房內部。
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私人招待所咖啡屋_烏來
- 分區 | 吧檯區、洗滌區、烹煮區、冷藏區
- 主要設備 | 桌下型製冰機、單門冷凍/冷藏冰箱、六盤蒸烤箱、工作台/下一層板、自動升降桌上型油炸機、落地電磁炒爐/下一層板、落地電力煎板爐/下一層板、工作台/下二層板、崁入式電磁爐、商用微波爐、雙層壁架、水槽工作櫃、櫥下型熱水器、櫥下型氣泡水機、排煙系統工程
《 吧檯區 》
《 吧檯區 》設備：桌下型製冰機
《 吧檯區 》設備：崁入式電磁爐
《 廚房內部區 》
《 準備區 》設備：工作台/下二層板、崁入式電磁爐、桌下商用微波爐、雙層壁架
《 烹煮區 》設備：8L自動升降桌上型油炸機、落地電磁炒爐/下一層板、落地電力煎板爐/下一層板
《 烹煮區 》設備：六盤蒸烤箱、蒸烤箱插盤置台櫃、排氣罩
《 洗滌區 》設備：水槽工作櫃、櫥下型熱水器、櫥下型氣泡水機
茂詮餐飲設備有限公司
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