如何使用EKA萬能蒸烤箱做出美味的烤雞腿?

利用專業的義大利進口EKA萬能蒸烤箱，讓做菜能夠健康美味又事半功倍。

材料：雞腿、沙拉油、鹽、黑胡椒、義式香料或迷迭香適量

做法：

將雞腿放入容器中，加入調味料、辛香料、油脂，以手簡單抓均勻，放置10分鐘醃製。

把調味好的雞腿以菜刀稍微劃開，去除多餘的皮，一方面可以簡短烘烤時間，也能夠讓味道滲入雞腿中。

將整理好的雞腿排入蒸烤箱烤盤中，不要排得太密，雞腿間留一些縫隙讓空氣可以對流，可以加速雞腿熟透，也能讓烤色均勻。