新聞出處:鏡周刊/yahoo新聞網 發佈時間 : 2023年10月6日
【生意經】五星主廚光環創業踢鐵板 體認善待員工後終翻身
五星飯店主廚出身的謝宜榮,同時也是台灣拿坡里手工披薩的老先覺。不服輸的他,曾在凱悅酒店苦練基本功,烤了超過18萬個披薩,這成了他日後創業的利器。
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