2018.10.17
台灣正式進入日本鬆餅戰國時代!繼6月號稱日本人氣第一的Eggs'n Things鬆餅進軍台北信義區,9月舒芙蕾鬆餅名店Flipper's進駐誠品南西店,今天福岡人氣鬆餅店Café del Sol也宣布同步插旗北高,還推出台灣限定荔枝玫瑰口味,開幕就引來大批排隊人潮。
軟呼呼的舒芙蕾鬆餅,切開一看,綿密到不行,搭配酸酸甜甜水果,令人一口接一口。
台灣限定,荔枝玫瑰口味,看得到玫瑰花瓣,創意吃法,還能搭配香檳吃,享受貴婦般的下午茶。
看似簡單的鬆餅,料理過程可不簡單,有別於美式鬆餅的做法,師傅把雞蛋、牛奶、麵粉,打發後均勻攪拌。
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原文出處 :https://tw.news.yahoo.com/video/%E5%9A%90%E9%AE%AE-%E7%A6%8F%E5%B2%A1%E4%BA%BA%E6%B0%A3%E7%AC%AC-%E9%AC%86%E9%A4%85%E5%BA%97-%E9%80%B2%E8%BB%8D%E5%8F%B0%E5%8C%97-121557790.html