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 餐飲食品業訊息


盼減少食物浪費!日本「外食打包」將入法 適用店家曝

2024.12.10

新聞出處 :TVBS新聞網  發佈時間 : 2024年12月9日 

盼減少食物浪費!日本「外食打包」將入法 適用店家曝



日本餐飲業不提供「打包」是遊日的潛規則之一,不過不少人對此感到困擾,希望有明確法律訂定相關規範,允許餐廳普遍提供打包服務,厚生勞動省於是在本月6日向審議委員會送交了關於剩菜打包的食品衛生指南草案,提出後立刻獲得多數認同。

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圖文出處:https://news.tvbs.com.tw/world/2712789