進雞的巨人！2024台灣土雞創意料理競賽登場 



飲食西化，傳統料理常用的土雞產銷萎縮，農業部統計年產約2.6億隻白肉雞、1.1億隻土雞，為推廣國產土雞，產官學合作舉辦「2024台灣土雞創意料理競賽」11日在嘉義大學蘭潭校區開賽，23支團隊參賽，南大附中學生認為土雞肉結實飽滿，做西餐吃來口感佳。

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