食品中毒通報創新高 近萬人受害「7成外食釀禍」

現代人工作忙碌，有越來越多人選擇吃外食，衛福部食品藥物管理署統計，去（2024）年食品中毒通報達1750件、近1萬人受害，皆創下歷年來新高，其中7成案件發生在供膳營業場所，可見更該注意外食風險。食藥署提醒，夏季高溫下細菌與病毒孳生速度加快，民眾無論內用或外帶，都應提高警覺，落實衛生。

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