餐飲油煙納管 違規最重罰100萬



餐飲場所產生的油煙要納管了！環保署擬下周預告「餐飲業空氣污染防制設施管理辦法」草案，規畫納管一定規模以上的餐飲業，預計首波納管家數1600餘家，將要求列管餐飲業設置集氣系統、排氣管線並規定規格，且每月須清潔或保養，否則最重可依空汙法罰100萬元。

環保署空氣品質保護及噪音管制處處長蔡孟裕表示，前年曾預告「餐飲業空氣污染防制設施管理辦法」草案，欲納管資本額10萬元、100平方公尺以上規模業者，或是連續30日內遭3名以上民眾具名陳情，且經查證屬實者，引發不少中小規模餐飲業者反彈，因此這次預告再提高門檻。

蔡孟裕指出，草案中對於台北市餐飲業者的納管標準為，資本額達台幣10萬元以上、且營業面積達100平方公尺以上店家，或是連續30日內遭3名以上民眾具名陳情並經查證屬實；新北市則是納管營業面積達100平方公尺以上或座位數達30個以上的店家；至於其他地區，則納管營業面積達1000平方公尺以上的餐飲業或座位數達300個以上的餐飲業。


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