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陶子麻辣燙爆火 開幕1周大發年終

2022.1.20

新聞出處 :中國時報  發佈時間 : 2022年1月15日

陶子麻辣燙爆火 開幕1周大發年終



陶晶瑩(陶子)和老公李李仁創業的辣杯杯麻辣燙,日前被網友指控麵沒煮熟,引發熱議。正在隔離的陶子14日表示做生意很好玩,每個人的感受都不一樣,「像我喜歡吃硬的麵,兒子喜歡爛的麵,其實昨天解釋後,生意破紀錄的好,大家都要點那個麵來吃,我覺得蠻妙的」,並透露營業額大概比之前多3成以上。

陶子的餐飲店營運超過1周,剛開幕時,有消費者指餐點被漏掉、麵沒煮熟,她還親上火線道歉,並向網友確認聯絡方式要補償對方。她之後也在臉書解釋,因麵條含有「綠香蕉粉」,口感比較Q彈,可能是顧客不習慣這個口感,才誤以為是麵沒煮熟。這次事件讓大家注意到這品牌,連帶日前推出麻辣零食也跟著銷售不錯。

陶子因為愛吃又喜歡分享,去年6月成立「陶選物」購物網站,讓她多了電商老闆身分。她昨表示,電商跟餐飲的副業籌備1年,然後突然問市,謙稱:「學習慢慢做生意。」

但她也沒忘了老本行,目前有幾個節目在談,唱片也籌備中,演唱會則因疫情延至今年7月30日舉辦。


所得捐做公益

至於會發年終給員工嗎?陶子表示,「陶選物」方面,僅留去年12月的收入給員工當年終,詳細數字還不清楚,其餘收入之前已全數做公益,「大家都知道我做慈善,所以剩1個月給他們(指員工)應該不會怪我。」至於麻辣燙因為才開幕1周,年終方面會跟股東商量,但表示會「大發特發」。

心繫美國愛女

她和李李仁上月中到美國探望15歲女兒荳荳,愉快度過耶誕佳節,享受久違的天倫之樂,夫妻倆月初返台,目前正居家隔離中,問及美國現在疫情嚴峻,陶子昨坦言很擔心女兒,認為美國人比較大剌剌,感覺好像可以達到群體免疫,「我叫女兒還是要戴口罩、勤洗手」。

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圖文出處:https://www.chinatimes.com/newspapers/20220115000537-260112?chdtv