未開幕就引起城中熱議！台北古蹟「鍋爐房」的華麗新生，「CAMA COFFEE ROASTERS 豆留文青」即將登場！



2019 年 cama café 在陽明山腳下開了第一間品牌旗艦店「CAMA COFFEE ROASTERS 豆留森林」。修復了1937 年台灣省政府農林廳林業試驗所轄管廳舍的歷史建築，加上 600 坪寬裕的森林庭院，一開幕就成為熱議焦點。此次歷時 3 年的規劃，cama café 與台北市政府文化局合作，將在松山文創園區鍋爐房開設品牌第二間旗艦店「CAMA COFFEE ROASTERS 豆留文青」，預計 8 月 5 日正式開幕。

「CAMA COFFEE ROASTERS 豆留文青」打破咖啡廳日間營運慣例，店內以咖啡為核心並結合茶、酒、餐點、選物等方面豐富消費體驗，咖啡廳也將在晚間轉變成體驗型咖啡餐酒館，從白天到夜晚，打造全新咖啡體驗。此次的選址位在台北市中心的松菸園區裡的鍋爐房，主體為挑高 14 公尺的單層建築，搭配標誌性的 36 公尺高煙囪，過去主要用途以燃燒重油產生蒸氣，帶動整個松山菸廠運作，如今歷時 3 年的修復也將以全新面貌與民眾見面。



除了咖啡廳本身的商品，此次另一個賣點就是與投影公司 EPSON 合作，把咖啡風味視覺化打造精彩的夜間光雕秀，讓建物從白天的古蹟搖身變成最時髦的炫目景點！

「CAMA COFFEE ROASTERS 豆留文青」即將在 8 月 5 日正式開幕，咖啡與古蹟的新鮮體驗，還沒開幕已經引起話題成為台北咖啡廳的全新力量。





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