購物車
0

 餐飲食品業訊息


旭集進駐大葉高島屋下半年開幕!500坪成「天母最大吃到飽」

2023.6.9

新聞出處:ETtoday  發佈時間 : 2023年6月6日

旭集進駐大葉高島屋下半年開幕! 500坪成「天母最大吃到飽」




天母大葉高島屋近年積極動起來,上半年將12樓賣場改裝,規劃4大生活主題旗艦店與6家人氣餐廳進駐,讓天母在地民眾多了不少新選擇,而饗賓旗下日式精緻吃到飽「旭集」,也將在該商圈開設500坪大店,成為該地區最大吃到飽,預計下半年開幕。

近年無論物販或餐飲,開設旗艦大店風潮未歇,而百貨在「生活場域」的消費模式型態轉變下,也紛紛改變以往的「坪效」策略,以發展來客次數與購物動力為主要規劃,大葉高島屋去年拓建5樓全新賣場,今年上半年再進行12樓賣場改裝,在5月正式完成亮相,預計光12樓可全年挹注近8億,達到全館55億,年增率23%目標。





進駐的旗艦店包括佔地200坪的寶雅新店型「POYA Beauty」,近六成為美妝產品,高於一般店型。佔地250坪的「玩具反斗城」增設多處試玩區、以及不定期舉辦見面會活動。日本平價生活用品「DAISO大創百貨」和國民居家品牌「生活工場」。另有牛角全新型態「牛角Buffet」燒肉吃到飽台北首店。





而大葉高島屋現在最受矚目的,便是廣達500坪大的旭集吃到飽大店,旭集以日式精緻吃到飽為主題,近年紛紛插旗信義A13、遠百竹北、高雄義享購物中心等,預計下半年也會在天母亮相,該店客單從990元起,到最高的周末假日晚上1,990元,很適合天母客群,面積也比SOGO天母店的410坪漢來海港餐廳更大,兩店各有主打料理,將會提供給該商圈消費者更多吃到飽選擇。



此外香港茶餐廳「糖朝」、日本第一涮涮鍋專門店「溫野菜」,米其林餐盤推薦的北投酒家菜「興蓬萊」台菜海鮮餐廳,也預計6月中旬起陸續開幕。

另大店策略引起話題的還有微風松高,開幕9年後再迎來無印良品710坪全台最大店,首日吸引許多民眾進館體驗「類日本」購物風情,業者表示,預計改裝陸續到位後,單店業績將成長2倍。





 

了解更多餐飲規劃、廚房規劃或中央廚房等訊息,請點擊這裡,或直接撥打0972-280-688蕭先生~

 點選→餐廳整體規劃及中央廚房設備實績成功案例【連鎖餐飲,海港自助餐廳_台中】

 
餐飲設備
廚房設備
萬能蒸烤箱
HACCP
中央廚房
餐飲廚房設備整合一條龍
提供餐飲業食品業開店展店之現場會勘及諮詢

吃到飽
餐飲業
連鎖餐飲

圖文出處:https://fashion.ettoday.net/news/2514150