米其林二星餐廳幕後出資者是他　親曝：最愛還是這碗麵

近期南台灣美食界的大地震，莫過於高雄首度出現米其林二星餐廳「Liberté」，背後出資者就是國城建設，創辦人洪平森1953年出生，今年70歲，從小吃白米飯配花生米，現在什麼高級食材都吃過，最懷念的還是小時候那碗「切仔麵」的滋味。


 

了解更多餐飲規劃、廚房規劃或中央廚房等訊息，請點擊這裡，或直接撥打0972-280-688蕭先生~