供應全校教職員及小朋友用餐,符合HACCP規劃。
教父級的鐵板燒,講求料理鮮度、溫度、熟度、態度
互動式教學燒肉,讓專業的服務人員教你怎麼烤出食材好滋味
店內高檔工業風設計、半開放式廚房送上最新鮮火鍋料理。
中央廚房量身規劃設計客戶所需空間及廚房設備。
中央廚房製作安全,調理產後體質,迅速恢復產前魅力。
透過3D工程模擬圖更精準了解中央廚房規劃。
HACCP中央廚房為學生午餐品質及安全把關。
學校中央廚房分區動線設計:烹煮區、準備區、冷藏區。
食材處理與儲存設計分類,防止食材的交叉污染。
專業烹煮廚房設備,符合HACCP
專業洗碗機、烘乾消毒櫃,讓學校午餐乾淨又衛生。