早餐店賣冰、火鍋店賣麵你會買單嗎？餐飲集團新品牌搶商機大混戰



餐店霸主麥味登母公司揚秦1日宣布代理馬來西亞近九十年歷史的甜品品牌「檳城煎蕊」，首店進駐SOGO台北忠孝館，正式跨足異國甜品市場；火鍋起家的築間近日亦發表首個中式餐飲品牌「麟德殿牛肉麵」，鎖定年產值逾50億元的牛肉麵市場，並宣布年底前還將持續開出中式新品牌。
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