燒肉飯餐廳烤台起火 沿排油煙管向上燒

台中市中區一間燒肉便當店，晚間發生火警意外，火勢從烤台竄出後，一路延著排油煙管向上竄燒，幸好消防隊及時到場，控制火勢；消防隊員表示，燒烤店排油煙管，因為容易累積油垢，不慎引燃都會一路延燒，因此提醒業者，一定要注意排油煙管線清潔，防止意外發生。



燒肉飯餐廳烤台，烤到真的燒起來，火勢一路從烤台沿燒到排油煙管，員工在一邊試圖滅火，但已經控制不住。

火勢沿著排油煙管，一路向上燒，從路邊就看得到火舌竄出，其他店員看著這把火越燒越大，都不敢靠近，消防隊獲報到場，立刻進入佈線搶救。

火警意外發生在台中市民權路燒肉飯便當餐廳，晚間員工烤肉時，疑似烤台起火，火勢隨著排油煙管的油垢，一路向上延燒。



附近住戶：「生意太好了的樣子，所以都有卡很多油垢，剛好就燒起來，一發不可收拾就竄到上面去。」

消防隊到場後，及時控制火勢，也派人到頂樓查看，排油煙管狀況，確認沒有問題才撤離，沒有造成任何人員傷亡。

附近住戶：「那個排油煙機那個機器那邊，就是剛好那個柱子旁邊，有一個瀝油區。」



發生火警意外的燒肉便當餐廳，事後也公告，停業裝修三天，消防隊表示，燒肉餐廳排油煙管，容易產生大量油垢，平時注意清潔，就能防止烤台意外起火燃燒。
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