新聞出處:民視新聞網 發佈時間 : 2022年10月18日
迎接解封人潮! 北部餐飲、商圈增加人手備料
國門鎖了兩年多,10月13日開放後不少北部的零售業和餐飲業都就戰鬥位置。像是仰賴觀光客的西門商圈量販店,不只設置了伴手禮專區,還有觀光客專用收銀台,而北車對面的餐飲店家,則是增加一半的人手和一成的備料,準備迎接觀光人潮。
港式餐點專賣店,備了一排又一排的叉燒包,下午三點多,店裡客人滿滿,內場人員從疫情前的4個人增加6-7人,國門解封即將一周,業者就戰鬥位置,迎接觀光客。
過去這間店日韓觀光客就佔70%,店家說解封後人潮明顯回流將近20%。

民眾說,「沿路上都有看到,歐美那邊 英國或美國那邊,我覺得相較之下是有的,疫情之前幾乎很少看到。」
集團餐飲事業部總監黃彫哲說,「我們預估大概10月底或11月初,人潮其實會慢慢出現,現在已經有零星觀光客,來到我們門市來消費,當然我們的備貨因為觀光客,有喜愛的商品,所以我們也針對這些商品,提升10%到20%的備貨量。」
不只港式、還有餐飲品牌更因此兩度調薪迎接商機、101則是升級觀景台設施、另外還有日韓客最愛去的西門町商圈量販店也準備好了。
拿起芒果果凍,量販店工作人員韓文嚇嚇叫,店內還有觀光客專用收銀台,四種語言告示的伴手禮專區,像式捲心酥和煎餅都是外國人最愛。

量販店公關部部長陳依芳表示,「業績目前還沒有說很明顯的成長,這家店我們也特別設置,所謂的台灣名品區,在很多日本或韓國,他們的觀光書上面,都會特別介紹這家店,可能不管是自助旅遊觀光客,或跟團觀光客,在白天可能有他們想要去的旅遊行程,一般都會在飯後來逛。」
0+7上路,看來不少曾是海嘯第一排的餐飲店家和觀光商圈,都已經動起來、要迎接觀光商機。
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