購物車
0

 餐飲食品業訊息


網酸吃信仰!館長便當將漲到260元

2023.4.14

新聞出處:今日新聞  發佈時間 : 2023年4月13日

網酸吃信仰!館長便當將漲到260元




網紅館長(陳之漢)近期準備跨足餐飲業,投資一千萬元推出品牌便當店,上月才被嫌要價220元的脆皮燒肉便當太貴,他當時在直播時拿出便當吃播,喊冤成本很高,試賣時的利潤還只有3%。豈料館長11日開直播時,透露原物料、豬肉漲翻天,預告未來燒肉便當可能會漲到260元,消息曝光後,立刻掀起熱議,鄉民們也紛紛狠酸:「吃的是信仰」、「我ok,你先買。」

館長表示,近期原物料、豬肉和雞蛋都在漲,原本賣220元的脆皮燒肉便當無法維持原價,之後可能會漲到250元,甚至到260元,或者把便當份量「變小一點」,一份就能賣180元或190元。他說之前買到220元價格的人真的是賺到,「吃一個賺一個」,且現在豬肉市場價從140元飆漲到180元,廠商預估會漲到200元,雖然政府會進口冷凍豬肉,但他堅持使用台灣豬,因為冷凍太久,脆皮燒肉烤起來味道會變得很怪。



消息曝光後,就有網友在PTT發文,表示:「館長直播提到燒肉便當的事情,他說最近這十個月豬肉漲了30%,物價啥都漲價,我只靠那點利潤,還有員工薪資要付、房租和水電,燒肉便當220元要怎麼賣啦?根本沒利潤,一定要賣260才有利潤夠付薪資那些啊。」對此,原PO也說,館長曾經說過,會開放外送平台,「不過售價要額外+38%進去,這樣平均一個便當360左右,外加外送費,差不多快400了,請問這麼佛心的便當,這價格合理嗎,鄉民怎麼看?」

網友們看完紛紛留言,認為這個價錢真的吃不起:「吃不起」、「吃的不是好吃,吃的是信仰,台灣最頂便當」、「哇X,拉麵價了」、「我能買到90塊的燒肉便當..260?XDD」、「我ok,你先買」、「超盤」、「吃信仰的」;不過依然有網友支持館長:「最頂的,訂爆」、「最頂的,在那叫什麼」、「看到上次排隊排成這樣,漲價應該也是秒殺」、「好吃賣貴一點也會有人吃。」


 

 

了解更多餐飲規劃、廚房規劃或中央廚房等訊息,請點擊這裡,或直接撥打0972-280-688蕭先生~

 

點選→更多餐廳整體規劃與中央廚房設備實績成功案例

  
餐飲設備
廚房設備
萬能蒸烤箱
HACCP
中央廚房
餐飲廚房設備整合一條龍
提供餐飲業食品業開店展店之現場會勘及諮詢

館長便當
餐飲業
便當餐盒


圖文出處:https://tw.news.yahoo.com/%E7%B6%B2%E9%85%B8%E5%90%83%E4%BF%A1%E4%BB%B0-%E9%A4%A8%E9%95%B7%E4%BE%BF%E7%95%B6%E5%B0%87%E6%BC%B2%E5%88%B0260%E5%85%83-001400721.html