2023.12.28
國際知名主廚江振誠在台灣出生長大,兩度獲《時代》雜誌讚譽為「印度洋上最偉大的廚師」,這幾年來他成功打造8間餐廳、8個品牌,每一個都是地圖上獨一無二的坐標。江振誠於《工作美學》一書中,分享他對人生、工作的看法,讓每個人都能在工作中實踐自我,找到興趣與成就。
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