1520x840cm以上(含空調設備),需容納18組。
1 | 長方會議桌 | 180cmx60cmx75cm含摺疊式桌腳、夾層 | 張 | 42 | 180cmx60cmx75cm含摺疊式桌腳、夾層 |
2 | 座椅 | 高度45cm | 張 | 15 | 高度45cm |
3 | 課桌椅 | 組 | 18 | 供應檢人繕寫製作報告表 | |
4 | 儲冰槽 | 20公斤容量以上、塑膠材質加蓋 | 個 | 4 | |
5 | 開飲機 | 10公升以上,水溫開滾後保持95℃以上 | 台 | 4 | |
6 | 果汁機組或冰沙機 | 具碎冰功能/附延長線(從電源至每一應檢人操作台長度) | 組 | 4 | |
7 | 半自動義式咖啡機 | 雙口、鍋爐容量10公升以上;咖啡機兩側須有長90公分、寬60公分以上的工作檯面供應檢人操作 | 台 | 3 | 含一台備用(雙口);調整出水量為30ml、60ml 2.3台皆須開機,並備註第一台、第二台及備用台。 3.每台咖啡機須附 (1)平底不鏽鋼填壓器(Flat Stainless Tamper)*2個 (2)沖煮把手(單杯)Filter holder’s handle (Solo)*2隻 (3)濾器/粉杯(單杯)Solo Filter (7-9克)*2個 (4)沖煮把手(雙杯)Filter holder’s handle (Doppio)*2隻 (5)濾器/粉杯(雙杯)Doppio Filter (14-18克)*2個 (6) 木柄毛刷*2支(20-27 公分) |
8 | 義式咖啡磨豆機 | 豆槽容量450公克以上 | 台 | 4 | 1.須設於咖啡機旁 2.含一台備用(4台皆須開機) 3.每台皆須附清潔刷須附2支清 |
9 | 恆溫酒窖或恆溫儲酒櫃 | 儲酒櫃須可存放60瓶以上 | 台 | 1 | 放置地點鄰近考場,以不影響檢定進行為原則 |
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