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 餐飲食品業訊息


米其林綠星「THOMAS CHIEN」聯手「小小樹食」響應世界地球日!無肉菜單能有多好吃、竟還有「鰻魚飯」?

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2024.4.25

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從菜單創新、客製化推薦到沈浸式用餐體驗 AI如何「煮」宰餐飲產業的未來?

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2024.4.25

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徒手抓食材分裝便當 高雄市府員工餐廳遭投訴

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2024.4.25

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台中又1家和牛店爆囤過期肉還竄改效期 衛局查獲移送司法偵辦

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2024.4.25

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母公司非法吸金!牛角、邁泉豬排全遭殃 無預警倒閉500人秒失業

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2024.4.24

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食安炸裂2/米其林三星餐廳乾淨程度驚人 專家:法規多沒用,落實才重要

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2024.4.23

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食安炸裂1/「嚴重缺工」餐飲業卻拼命擴店 衛生防線潰堤!食物中毒連環爆

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2024.4.23

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單人套餐3900起跳!台中燒肉名店爆食材過期「1周至5個月」 店家出面發布正式回應

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2024.4.15

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藏壽司新北12店完成清查! 「僅3家合格」2停業、7分店缺失改善

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2024.4.15

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爆防腐劑超標!60年南投麻糬名店「方愫馨」道歉 網崩潰「已送朋友吃」

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2024.4.15

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台中頂級燒肉店爆食安 「牛肉、醬料、冷麵」全過期

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2024.4.15

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吳宗憲砸四千萬 半世紀「老唐牛肉麵」復活

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2024.4.15

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豆乳界星巴克全倒光?「二吉軒」驚傳無預警歇業 知情人士曝內幕

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2024.4.10

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王品旗下初瓦、嚮辣7人疑食物中毒送醫 衛生局證實已到場稽查

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2024.4.8

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房東收回店面!北市人氣牛肉麵店歇業搬家 新地址曝光

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2024.4.8

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遠百A13美食街近半數有疏失!北市全面查緝37家賣場

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2024.4.1

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藏壽司疑食物中毒!衛生局證實收到醫院通報 4人嘔吐腹瀉起疹

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2024.4.1

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不只炒粿條 連「滑蛋河粉」也中獎!寶林茶室食物中毒風波持續曝光

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2024.3.28

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亞洲50大最佳餐廳名單出爐 台北、台中3餐廳入榜

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2024.3.28

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遠百信義寶林茶室爆食物中毒 釀1死、2人葉克膜保命

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2024.3.28

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一蘭拉麵4/1起漲價 豚骨拉麵一碗310元

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2024.3.28

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聚焦真相/餐飲業骨牌式倒閉 專家:漲價潮勢必來襲

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2024.3.25

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她憶營養午餐歎「價格超佛」 不解:只有我覺得好吃?

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2024.3.19

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56年火烤兩吃老店!「可利亞」突宣布結束營業 網不捨:時代的眼淚

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2024.3.19

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刁民酸菜魚3個老闆是同學!不怕合夥忌諱 員工年薪破百萬很敢給

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2024.3.19

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新開店!連鎖餐飲首間酸菜魚搶市 春季插旗香港、今年將展店30家

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2024.3.19

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亞尼克驚爆「集體倒店」!6門市一夕倒閉 3/17結束營業

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2024.3.4

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亞尼克面臨倒閉潮?董事長親上火線說明:創業這條路沒有順風順水,該調整就調整!

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2024.2.27

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餐飲業掀「出海潮」 四大餐飲集團展開全球布局

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2024.2.27

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東港烤蚵疑食物中毒 48人不適孕婦也受害

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2024.2.23

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2023米其林新銳還有他!台北「 Ad Astra」紐約星廚來台開業,打造北歐混日式餐飲不到一年奪得一星

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2024.2.23

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米其林推薦中菜「捌伍添第」套餐價格超親民!6道式好菜「 化皮烤乳豬、海膽水晶餃」一次吃

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2024.2.17

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一年開一家億元店!嘉林劍指台灣頂級餐飲集團 家具老董變星級主廚推手 闖出五億年收

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2024.2.17

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「創盛號」宣布倒閉清算!北車撤櫃、街邊店已收光 知情人士再曝欠債慘狀:整天被長官逼問

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2024.2.16

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2024.2.16

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高雄夢時代「饗食天堂」傳食物中毒 衛生局︰致病源檢驗為陰性

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2024.2.15

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將小吃搬上米其林餐桌 國際名廚江振誠:小吃是一起長大的味道

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2024.2.15

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「Andre's Homecoming」:主廚江振誠領軍 RAW 團隊重返新加坡共創十年經典料理之旅

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2024.2.15

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黃仁勳愛店一位難求!店家致歉曝「訂位教學」 網:兆元小館

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2024.1.29

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張忠謀愛店雙月,能成為下一個鼎泰豐?7年級生自創管理系統,路易莎、五桐號都想學

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2024.1.29

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「超哥」餐廳被檢舉食材發臭…衛生局稽查揪4缺失 不改善最重罰2億

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2024.1.24

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大巨蛋拚夜經濟 首波推14餐廳

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2024.1.22

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樂多多集團2024開店首發 「明水然.樂」插旗板橋

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2024.1.19

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2024.1.17

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西門町復甦! 「潮玩品牌、整棟服飾、餐飲」狂開

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2024.1.4

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2024.1.16

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2024.1.16

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從地方小店到火鍋帝國:揭密「築間幸福鍋物」的成功之路  原文網址: 從地方小店到火鍋帝國:揭密「築間幸福鍋物」的成功之路

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2024.1.16

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西門町知名火鍋吃到飽 今熄燈改轉型「酸菜魚」餐廳

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2024.1.16

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這幾間「吃到飽餐廳」快收藏!TOP8排行曝光 冠軍不是饗食天堂

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2024.1.16

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