餐飲食品業訊息
餐飲食品業訊息
米其林指南老饕聖經 獨有密探軍團!
2022.7.21
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台鐵石斑魚便當擴大販售 5款便當明全台10車站限量開賣
2022.7.21
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餐飲集團跨足韓食市場 鎖定年輕韓粉進軍西門町
2022.7.18
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連鎖牛肉麵「三商巧福」開業近40年 網分析不倒關鍵
2022.7.11
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搶攻毛小孩商機 大成大搞寵物專家團隊與食材溯源管理
2022.7.11
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疫情升溫學校停課 菜農、團膳業損失慘重叫苦
2022.7.8
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大型團膳公司驚傳倒閉，供菜產銷班損失400萬！
2022.7.7
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2022食育力五星城市頒獎典禮隆重登場 五星城市首長齊聚、開啟《食育基本法》的重要篇章
2022.7.6
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破敗餐廳船閒置高雄港逾20年 拍賣後仍掀議
2022.7.4
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桃園市少年培力發展中心啟用，打造少年友善培力空間、實踐少年表意權
2022.6.30
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桃園少年培力發展中心啟用 形塑友善空間多元學習實踐表意權
2022.6.30
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蔥油餅讓地獄廚神食指大動 台裔女童奪小小廚師總冠軍
2022.6.29
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新竹35年餐廳「家欣樓」倒閉 竟釣出他們結婚照 網跌破眼鏡
2022.6.27
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桃市少年培力發展中心啟用 打造少年友善培力空間
2022.6.24
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基隆麥當勞熄燈後「漢堡王也撤店」 謝國樑：城市消費力下滑
2022.6.21
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老麵包子饅頭大玩文創 日賣三千顆衝千萬年收
2022.6.20
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單期增2844人今年以來最多！全台近2萬人放無薪假
2022.6.17
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食材過期、蟑螂橫行 大學內外餐廳8成衛生安全不合格
2022.6.16
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台灣buffet霸主不是饗食天堂？內行全吃「這間」：最強的
2022.6.13
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名廚江振誠有新作！攜手陳昶福選址宜蘭老街洋樓「CÔTE À CÔTE」6/1開放訂位
2022.6.6
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灃食營養5餐前進台南！讓美食之都的校園午餐更美味！
2022.5.31
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知名婚宴飯店僑園6月30日吹熄燈號
2022.5.31
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中式合菜共食最令人擔憂，讓人安心是最大挑戰 欣葉研發75款調理包、10種台菜便當爬出營收谷底
2022.5.25
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雙北停課一周！ 營養午餐業者「食材費」全泡湯 盼中央紓困
2022.5.25
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未來一周幾乎全台大停課 團膳業者哀號損失恐達4.5億元
2022.5.23
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疫情衝擊 餐飲業績下滑3成 經濟部推10萬行銷補助
2022.5.18
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從未來無肉餐廳到拓展烘焙事業版圖！法餐名廚簡天才如何打造綠色友善事業？
2022.5.17
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高雄萬豪蔬食Buffet疫中逆勢開業 估年營收9000萬元
2022.5.17
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觀光飯店餐廳 「閉關」度小月
2022.5.12
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內用業績掉三成、員工被隔離，晶華為何仍穩住營收？關鍵在17人抗疫部隊
2022.5.11
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獲利創新高，店卻一直關！摩斯漢堡的啟示：為何台灣小吃店正「慢慢」消失？
2022.5.11
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雙強聯手！超商龍頭7-ELEVEN聯手雲端廚房霸主Just Kitchen推出熱食便當進攻內科商圈
2022.5.4
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60家門市撐起年營收12億元！多那之集團如何力抗星巴克、路易莎成為「咖啡南霸天」？
2022.5.4
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物價漲衝擊營養午餐 北市：將調寒暑假弱勢生午餐補助
2022.4.24
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《校園午餐新食驗》
2022.4.8
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臺鐵最美列車「鳴日廚房」首航！搭一次3萬「移動五星餐廳」開箱
2022.4.8
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他們的生意沒人想做? 校長奔波65公里求菜 偏鄉生源少扣完廚工薪一餐剩22元 一頓午餐兩世界殘忍真食
2022.4.1
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「賣千元餐 真正進口袋不到50元」雲端廚房風光開幕半年收攤 獨家揭密背後秘辛
2022.3.25
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年賣2600萬個便當 台鐵、全聯、國軍都指定要它！悟饕執行長林峰：台灣便當產業 才正要誕生
2022.3.21
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線上遊戲、高爾夫、漆彈玩出來的火鍋聯盟！創造出年營收破30億版圖 築間董事長林楷傑：每一個決定 都有它的規則
2022.3.21
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6間中央工廠撐出524家店的餐飲帝國！ 路易莎董事長黃銘賢：會用這個模式 走向世界
2022.3.21
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為何連鎖精品咖啡、全台最大連鎖便當店大佬都要做？餐飲業跨足販賣機的5大誘因
2022.3.20
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北市最美「圖書館咖啡廳」開幕！不限時待整天 還有懶骨頭可窩著
2022.3.9
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新店人不藏私！在地人激推「29間新店美食」名單大公開，再訪率超高「中正路、北新路新店美食」吃貨通通要筆記
2022.3.7
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從「只求活下去」到年營收上看億元！無知中年42歲賣地賣房籌千萬、從零做出「白木耳飲界LV」
2022.3.3
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台中吃到飽牛排＋自助吧299起＠牛室炙燒牛排
2022.2.24
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連鎖早餐店如何「破壞式創新」、顛覆大眾想像？Q Burger 的數位服務與餐飲創新之路
2022.2.24
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全台最難訂餐廳、飛花落院費十年打造，滿足心靈與味蕾的雙重幻想
2022.2.18
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「海陸全餐」霸氣上桌！樹林人氣火烤兩吃 還有冰淇淋吃到飽
2022.2.17
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廚界人生｜最討厭啤酒 餐飲外行開餐酒館打造台版「梨泰院」
2022.2.16
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