餐飲食品業訊息
餐飲食品業訊息
獲米其林一星、年輕主廚獎！台中澀 Sur 的魅力：好室、好食、總是有故事
2021.10.19
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2021 米其林必比登出爐！台北台中 19 家新入榜，哪些拿手好菜不能錯過？
2021.10.18
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西門町60年老店「黔園川菜」熄燈
2021.10.14
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台中久等了！全台第2間「新村站著吃烤肉」插旗草悟道
2021.10.4
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全台最高規格 三位米其林二星主廚聯合開班授課
2021.10.4
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6成5消費者看好餐飲業數位化衝刺！未來餐飲更貼近半零售快餐店
2021.9.29
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曾心梅斜槓餐飲女大亨 冰熱甜鹹一網打盡
2021.9.29
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秋天拾起一顆「星」 米其林一星餐廳「雅閣」、「ACUT」推新菜
2021.9.25
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築間集團不畏疫情 今天全台一口氣開出5間新分店
2021.9.20
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等不到政府救命 老牌海南雞飯撤櫃「設備都不要了」
2021.9.20
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餐飲業再臨生死關頭？新北禁內用台北苦撐中 業者：再封城會倒一半
2021.9.9
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全球最便宜米其林星級料理 新加坡「了凡油雞」遭摘星星
2021.9.6
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逾300人食物中毒.1人死亡 南韓「海苔飯捲」引食安危機
2021.9.6
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素食餐廳「御蓮齋」倒閉 上萬元餐券變壁紙
2021.9.3
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疫情下的食安日常 食品業者如何為全民安全做把關
2021.9.3
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防非洲豬瘟！9月1日起禁用廚餘養豬 違者重罰檢舉有獎金
2021.9.1
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2021米其林完整名單 | 米其林星星、米其林餐盤、米其林必比登推介
2021.8.29
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飯店業大洗牌！史上最大規模換手潮，疫情激出 2 年成交 600 億新紀錄
2021.8.29
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2021米其林／慢食台菜、香檳佐餐「富錦樹台菜香檳敦北店」獲米其林一星，庶民小炒到經典辦桌菜八大必吃菜色推薦！
2021.8.26
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2021 米其林指南公布！台北台中 34 間摘星、6 間新入榜，兩大新獎首登場
2021.8.26
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晶華董座潘思亮喊SOS：國際型觀光業 倒閉潮來了
2021.8.21
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王品推火鍋新品牌「尬鍋」，10 天賣出 5000 鍋！關掉沐越後，要搶火鍋 320 億商機
2021.8.21
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嚴長壽讚「比鼎泰豐還有機會揚名國際！」瓦城董座徐承義如何實現餐飲夢？
2021.8.13
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快新聞／米其林必比登名單揭曉！台北、台中19家新入選
2021.8.11
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解封後內用，客人不會再慢慢看菜單了！日本居酒屋從慘賠學到什麼？
2021.7.29
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鼎泰豐、饗食天堂仍未開放！全台可內用餐飲集團看這裡
2021.7.27
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業績雙創史上最大跌幅 6月餐飲雪崩跌4成
2021.7.27
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北市抽查外送合作餐飲業者，12家初查未通過、場所不潔佔大宗
2021.7.21
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不敵疫情收店？台中老牌鵝餐廳出售旗鑑店土地
2021.7.16
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外帶也救不了業績！餐飲6月營收倒一片 業者：726應由中央統一決定餐飲是否「微解封」
2021.7.16
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餐飲疫情寒冬月虧800萬他推半價秒殺優惠跟員工一起活下去 貳樓餐飲創辦人暨董事長黃寶世專訪
2021.7.11
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燒肉飯餐廳烤台起火 沿排油煙管向上燒
2021.7.8
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國內外皆然，先求「友」才能活下去！疫情迫使餐飲業結盟，有哪三種生存模式？
2021.7.8
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南陽街如空城42年人氣店「胖哥焢肉飯」7/2收攤
2021.7.2
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台南老字號「鴻品牛肉湯」7月底熄燈！ 悲痛喊：敵不過現實主義與無能政府
2021.6.25
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米其林餐廳也難擋疫情衝擊 專家：餐飲業需多元化轉型
2021.6.24
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餐飲內用封印下 饗賓董事長：1個月虧損破億
2021.6.17
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遭惡意掏空 樂尼尼餐飲集團倒閉
2021.6.10
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撐不下去！板橋「油庫口蚵仔麵線」結束營業
2021.6.9
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面對疫情奪去大半顧客，除了外帶，餐廳還有哪些轉型契機？
2021.6.3
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疫情當頭，餐飲科技如何以「創新」盡一己之力？
2021.6.3
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難過疫情關！老字號餐廳二度停業 資遣員工
2021.6.2
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餐飲觀光日損44億 6月底成生死線
2021.6.1
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南市觀旅局邀安心餐廳推外帶餐盒 平台通路送到家
2021.5.28
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餐飲產業苦！衝外帶外送業績仍有差
2021.5.28
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觀光餐飲重創瀕死？晶華董座：急需政府「三金」救命
2021.5.25
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君悅凱菲屋、漢來海港都賣起便當！疫情下除了外帶，餐廳還能怎麼救營收？
2021.5.25
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裝潢請設計師根本浪費錢？專家：找木工反而花更多
2021.5.13
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新冠疫情警戒升至第二級！餐飲業需落實「用餐實聯制」
2021.5.12
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IKEA 內湖店開幕！進攻零售一級戰區，為何餐廳座位變多、展示間變小？
2021.4.23
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